前方的路

「人生波波折折、忐忐忑忑的才有意思」.....
這是動漫「惡作劇之吻」的劇情裡，
直樹的母親對直樹和琴子講的一番話。

誰都希望....不管做什麼都能平步青雲又一帆風順，
可是，如果都沒有做不到的事，那就沒有目標也沒有夢想了，
如此"無風無雨"的人生，是否就真能過得事事如意呢？

小小的偶發事件，雖然當時不愉快......，
至少也給了自己在日後引以為慎的寶貴經驗。
簡單的人生並不意味沒有色彩，
簡單的生活也不代表不與他人往來，
也許就是因為周遭裡的瑣瑣碎碎之事，所以才豐富了自己的人生經歷。

公園的大樹下，
老人家如此悠閒的心境與三五好友下象棋，
我想，樂在其中...就是他們生活裡的小小情味吧！
有朝一日，
當自己也有了這般年紀的時候，
那些所謂的挫折與許許多多的感慨，
也不過是人生過程裡的小插曲，
換個角度去看待，
也許真的就是不一樣的世界。

新的一年，對於要參與和接觸新的事物甚為忐忑不安，
當然也有著小小的興奮與期待的心情..........

流星花園裡的F4

道明寺、花澤類...一個個熟悉的名字慢慢在選中的影片中出現，
不會吧！這不是曾經在台灣上演過的「流星花園」裡的劇中角色嗎？
再出現了一個牧野杉菜的名字之後，那就更確定了。

動漫卡通版、日劇版...我選了後者，因為翻譯的不同，片名當然就不同，
直到以上那些名字的出現，才知道...原來演的真是流星花園，
於是就這樣看下去。

偶像劇...呈現的，永遠都是美麗又夢幻的劇情與場景，
現實的社會裡，雖然不乏如劇中「F4」他們之間的那種共患難、又同分享的情誼，
也不乏如童話故事裡「灰姑娘」這樣的角色，但，那畢竟是少數。

還好，夢幻的劇情之下，仍然有值得你我的生活週遭裡...必須正視、也必須看透的關係。
「朋友」---的確難以定義，青梅竹馬也好、泛泛之交也罷，
只看你要用什麼樣的角度去面對、去看待。

然而現實的生活裡，真有如「F4」那樣的朋友關係嗎？
我不太相信，至少我沒遇到過；
反而覺得，「杉菜」所詮釋的角色比較「大眾化」，也就是比較多的意思。
而「老闆娘」...每次出其不意的來一番話，看似無厘頭...卻又一針見血，
我想，正因為是過來人，所以較能洞察人心、明辨事情的真相吧！

看年輕人的偶像劇，多少讓我們這些有了年紀的人重溫所謂的那些年，
只是沒有那麼華麗的情景，也沒有那麼肯為你兩肋插刀的真朋友罷了。
但，「劇情」畢竟只是個劇情，能領悟真實社會裡的型態才實際，
人生是一期一會，過多的期待、過多的夢想與憧憬....至少我認為不可能，
因為，這是個無法理解的世界.........

努力做蛋捲

算一算...
已經做過許多不同配方與不同口味的蛋捲，
雖然不至於不好吃，但也不是很令人滿意。

根據上次同學們試吃後所給予的意見，今天再改良了配方；
做的仍是可可蛋捲，若不說...也許會誤以為是咖啡蛋捲吧！
因為減了可可粉的量、增加了一顆蛋，
顏色就沒有上回的那麼黑了。

對大人來說...目前的這種甜度應該很適合，
但是對年輕人或小朋友來說...也許就得再提高糖的添加量了。

同學說的對，
既然叫做蛋捲，「蛋香」應該是首要突顯的重點，
沒了蛋香味，吃起來就只像是在吃巧克力棒。
不過，
重口味的巧克力蛋捲，或是減了量的可可蛋捲，
即使增加了蛋量，突顯的...仍然是巧克力或可可的味道。

今天有發現，蛋的多寡...並不是麵糊會不會膨脹起來的唯一原因，
只是不知道有常在做蛋捲的同學，
是不是也已經注意到了呢？

下次要換新口味了.......

交響情人夢

漫畫書沒看過，動漫卡通版...第一集都沒看完，
卻花了3天的時間看完了整齣真人版的日劇-「交響情人夢」，
對自己來說...又是一項創舉。

劇情從1996年的布拉格拉開了序幕，
一首又一首的鋼琴曲，有熟悉的、有從未聽過的.....，
每一集都是精采絕倫的音樂饗宴，
也讓每一集的觀看心情都有不同的感受。

覺得野田妹的角色是多樣化的；
有對一首曲子廢寢忘食的執著、
有對意境充滿想像的渾然忘我境界、
也有滿滿妒忌而想超越他人的高漲情緒。
雖然也穿插著許多誇張的動作於劇情當中，
但是，這樣的角色詮釋，不也反映著那些鋼琴家在每個當下的作曲心境.....。

針對每首曲子所做的旁白敘述，
讓不懂、也一無所知的觀眾(聽眾)，
藉著這樣的敘述...
更加的認識每個作曲家的曲風與想要表達的意境。
雖然無法理解、也許也無從體會，
但是能用悠閒的心境去聆聽這些世界名曲，
也是生活裡...算是一種心情上的轉變吧！

巧克力蛋捲

凌晨3點多....大家應該都還在睡夢中吧！
我的生理時鐘卻已經把我喚醒；
想想也沒什麼要忙的，不如再來做蛋捲吧！

目前的蛋價...1斤40元，18顆蛋的配方.....，一定會讓大家搖頭歎息吧！
若是要在口味上做改變，再加上也很貴的可可粉(150g 65元)...，
會不會認為我太粗本？或是頭殼壞掉？

今天做的配方，經過仔細的計算成本之後，
其實是很OK的，重要的是...我只用了3顆蛋。



這是我今天做的成品---巧克力(可可)蛋捲，
可別被這個顏色嚇到..因為相片與實品的顏色有點出入。

左邊是用粗捲棒捲的，右邊的是用細捲棒捲的，兩者吃起來的口感還是很不錯；
顏色雖然黑了點，不過，既然是巧克力蛋捲，顏色當然就是黑黑的。
若不喜歡這個顏色，減少可可粉的量就可以了。

大略的做了包裝，
明天會帶去討論會，
大家可以品嚐看看。







今天的製作心得：

1. 放在蛋捲模上的麵糊量太少，也會形成太酥脆而捲不起來的情形。
2. 細捲棒不好捲，成品也較不似蛋捲，比較像是市面上的「脆笛酥」。