授業方式

同樣是在「學校」受教育，卻有不同的「教育」方式，
換個說法就是...不同的老師，有不同的授業方式.......

最近，
因為上課主題而來請教的學生不少，
但是較與眾不同的是，
網路上有許多相關網站可獲得的資訊，
卻是被教師叮嚀囑咐而禁止學生使用的。

這樣的方式，
讓學生上課得專心聽講、而且還要勤做筆記，
所以即使是校外教學，也都不能馬虎。

不過，
也有鼓勵學生上網尋求更多資源的老師。
只是，網路資源雖多，
正確與否，還是有待考慮。

話說最近，
社區辦的活動當中，
好不容易有了自己想上的語言課程，
卻也因為授課方式無法適應而想放棄.......

下不停的雨

下不停的雨，讓家中有點陳年的電器用品故障連連；
下不停的雨，讓工作環境與氣氛顯得不同於日常；
但是，
下不停的雨，卻唯獨沒有讓虔誠的信仰之心因此而缺席.........

不缺席，
是因為她(他)的心靈依靠與寄託，永遠都不會遺棄她(他)；
所以儘管屋外是艷陽高照、或是滂沱大雨的天候，
也都阻擋不了一顆誠摯的心。

這是自己半年多來，因人、因事的許多變遷而得到的最大啟示；
所以對於那些滿是藉口於忙碌、甚至不明所以的靜默，
只能以平常心去看待、去釋懷.......

逗熱鬧

 

兩天假日，收冬平安祭...讓鄉親一起來逗熱鬧、食平安、看大戲。

 

事前的準備工作，讓每個工作人員忙裡忙外，

但是牲醴糕點等等的祭祀用品，卻一點都不馬虎。

 

每場活動，總是少不了舞龍舞獅.......

這次是由枋寮國小小朋友所組成的客家獅隊來表演。

 

客家美食製作品嚐，

讓還沒上場展現手藝的湯圓達人們，

成了許多鏡頭下的最佳 Model。

 

瞧！雖然只是一件簡單的圍裙，

但是穿在這些達人們的身上，是不是也別有一番韻味呢！

 

傳統的客家湯圓之所以好吃，

除了湯圓本身的軟硬必須適中之外，

配料的前置作業，例如爆香的工夫...就是一大關鍵所在。



這次的美食品嚐中，

「鹿茸煎蛋」也吸引許多鄉親佇足圍觀；

是由國姓鄉--張世(氏)養鹿場的工作人員製作示範。

做法類似酒釀蛋，

但是鹿茸蛋....會讓你吃了一個又想再吃第二個的好滋味。

除了多元美食品嚐，

包羅萬象的客家綜合表演，也炒熱了現場的氣氛。

自己雖然不是戲迷，

也很想看看傳統客家大戲與一般野台戲的不同，

但是很可惜的是....錯過了鄭榮興採茶劇團的巡演活動。

 

收冬平安祭已圓滿結束，

很感謝彭董一天的辛勤，

和無私的分享與提供這些照片讓我使用。



有夢就有希望？

我很想給它否定的答案，
因為好比有了期待，就會有失望........

雖然是一個希望，
雖然也期待一個答案，
但是，
即便是退去了泛黃與堆積多年的塵埃，
卻仍然改變不了它原來的好與壞。

恢復作息

每天下了班，
只有一個累字可以形容自己；
而這種狀況下，
別說「看書」，就是「看電視」都不太有興致，
因為「時間」已成了睡眠最寶貴、也最被需要的時刻。

最近好不容易暫別了工作忙碌期，
也好不容易....終於可以稍稍微的恢復正常作息了；
在難得的一天休假日裡，
和友人享受一頓 Deliria 的午餐，也逛了一圈大賣場.......

物價真的漲了幾倍高，但是也漲得讓人無從選擇起；
所以，除了民生必需品是非買不可之外，
其他的....也就只能看看而已了。

不過，
幾扇書櫃架上都找不到想要的「數獨」，
幾部網路發燒書...除了貴的嚇人，
也厚得沒有太大的自信能夠看完；
即便如此，也還是買了兩本書來看。

「假日」，雖然沒有把它拿來補充缺乏的睡眠，
但是能夠一天暫離工作場所，
能夠一天讓耳根子清靜，
也能夠一天不見不想看到的人事物，
這樣的「浪費」....似乎也值得！

花了兩個晚上的時間，看完了其中一本.......

書名：直說無妨
作者：鄧惠文
出版發行：平安文化有限公司